La cúrcuma y los superalimentos se encuentran actualmente de moda en España; a pesar de que las propiedades no están demostradas científicamente. Aunque sean alimentos naturales, no quiere decir que sean inocuos para nuestra salud según la OCU. Estos alimentos son provenientes de la India a la que se le ha atribuido numerosas propiedades. Según varios estudios ayuda a adelgazar, aliviar los dolores, que son antioxidantes, antiinflamatoria, alivia la artritis, entre otras.
4¿Cuáles son las consecuencias que puede generar?
Para el año 2019 en Italia, se paralizó por completo las ventas de varios productos de una marca de suplementos de cúrcuma. Esto se debió porque las autoridades consideraron que esta pudo ser la causante de varios casos de hepatitis en el país. inclusive, esa alarma también se extendió por toda Bélgica. Por lo que, los casos de hepatitis por el consumo de los diferentes productos de cúrcuma no son algo completamente nuevo, ya que en la actualidad se encuentra en estudio.
