Karlos Arguiñano es uno de los chefs más prestigiosos de este país. Fue uno de los primeros cocineros de renombre en tener un programa propio en televisión. De hecho, el primero lo tuvo hace ya más de 30 años, y desde entonces ha pasado por la mayoría de cadenas a nivel nacional hasta llegar a Antena 3. Incluso ha tenido programas en el extranjero en cadenas italianas y argentinas. A lo largo de todos estos años, en sus programas, ha enseñado a cocinar recetas tan sabrosas como las que te mostramos hoy. Unas deliciosas croquetas de pollo y huevo. Así que sigue leyendo si quieres enterarte de todo.
3Los ingredientes que necesitas para preparar esta receta de Karlos Arguiñano
Lo bueno de esta receta de Karlos Arguiñano, además de estar deliciosa, es que conseguir los ingredientes para prepararla es una tarea muy sencilla, porque no son nada rebuscados. Incluso puede que los tengas ya en tu nevera o despensa. Y si no, los puedes encontrar sin problema en cualquier supermercado.
En cualquier caso, toma nota. Estos son los ingredientes que necesitas: un litro de leche, una cebolla, un diente de ajo, una pechuga de pollo, dos huevos, cien gramos de harina, un poco de pan rallado, un chorro de aceite de oliva virgen extra, un poco de agua y sal. Ten en cuanta que con estas proporciones te saldrán algo más de 30 unidades.
