sábado, 23 noviembre 2024

Perejil: motivos por los que deberías abusar de esta especia

Una de las plantas que nunca puede faltar en tu cocina es el perejil, debido a que es muy utilizado a la hora de preparar guisos, sopas o incluso infusiones. Lo que muchos no saben es que el perejil posee muchas propiedades  beneficiosas para nuestra salud, como calcio, hierro, vitaminas, entre otros.

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Infusión de perejil

Una de las mejores formas de poder gozar de los beneficios de una planta es a través de una infusión. Este té es un potente diurético que ayuda a combatir la retención de líquido, hinchazón y sobrepeso, además que funciona como depurativo ayudando al funcionamiento de los  riñones e hígado.

Para poder preparar esta infusión sólo tienes que hervir agua, una vez esté hirviendo añade el perejil y déjala reposar durante 20 minutos. Se recomienda beberla al menos dos veces por dia.  


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