La comida saludable ha llegado para quedarse. De moda, ha pasado a ser tendencia, y ahora ya se ha convertido en un hábito de cada vez más españoles. Aun cuando la receta de hummus es una de las más sencillas, rápidas y fáciles de hacer, muchos tiran de las opciones y sabores disponibles en el supermercado. ¿Realmente son la mejor opción de alimentación? ¿Cuáles son los mejores? La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU), ha actualizado su informe sobre la calidad de los untables de venta en supermercados. Entre los alimentos analizados se encuentra el hummus. ¿Cómo queda el ranking OCU de hummus de supermercado?
7Sorribas hummus de nueces y romero
Aunque el top cinco de mejores hummus de supermercado de la OCU los copa Shukran, otras marcas también consiguen valoraciones muy positivas para algunas variedades de sus cremas de garbanzo. Tal es el caso de Sorribas, que cuela entre los diez primeros su hummus de nueces y romero. El organismo valora muy positivamente que, aunque sea más caro que los de marca blanca, por ejemplo, incluya 240 gramos de producto, sus ingredientes son ecológicos y además es uno de los pocos que supera el 70% de contenido de garbanzo. Además, es uno de los que utiliza aceite de oliva y no de girasol.
