La comida saludable ha llegado para quedarse. De moda, ha pasado a ser tendencia, y ahora ya se ha convertido en un hábito de cada vez más españoles. Aun cuando la receta de hummus es una de las más sencillas, rápidas y fáciles de hacer, muchos tiran de las opciones y sabores disponibles en el supermercado. ¿Realmente son la mejor opción de alimentación? ¿Cuáles son los mejores? La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU), ha actualizado su informe sobre la calidad de los untables de venta en supermercados. Entre los alimentos analizados se encuentra el hummus. ¿Cómo queda el ranking OCU de hummus de supermercado?
6Shukran hummus aguacate y el de ajo negro
El segundo y tercer mejores valorados de entre los 46 hummus que ha analizado la OCU corresponden a otros representante de la marca Shukran. En segunda posición se coloca el En hummus de aguacate, que promociona como un producto 100% natural, sin aditivos, vegano y que conseguido la etiqueta A de Nutriscore. También con las mismas valoraciones se encuentra el de edamame, rico en fibra, hierro, calcio y magnesio. En tercer lugar se encuentra el hummus de ajo negro de la misma marca, con una formulación muy similar. Todos ellos están a la venta en exclusiva en la sección de refrigerados de Carrefour.