La comida saludable ha llegado para quedarse. De moda, ha pasado a ser tendencia, y ahora ya se ha convertido en un hábito de cada vez más españoles. Aun cuando la receta de hummus es una de las más sencillas, rápidas y fáciles de hacer, muchos tiran de las opciones y sabores disponibles en el supermercado. ¿Realmente son la mejor opción de alimentación? ¿Cuáles son los mejores? La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU), ha actualizado su informe sobre la calidad de los untables de venta en supermercados. Entre los alimentos analizados se encuentra el hummus. ¿Cómo queda el ranking OCU de hummus de supermercado?
4Carrefour desbanca a Mercadona como mejor hummus de supermercado según la OCU
¿Es realmente el hummus de Mercadona el mejor? Aunque existe esta creencia y en otras tandas de evaluación la receta de la cadena valenciana no ha conseguido mala posición, en esta actualización que ha realizado la OCU, de entre los hummus de marca blanca ya no es la mejor opción. Aquí le adelanta Carrefour, que ha copiado y mejorado la receta empleada por la empresa de distribución de Juan Roig. De hecho, para el organismo evaluador, el hummus de Carrefour es el mejor que se puede encontrar y comprar en supermercado, por su relación calidad-precio. La tarrina sólo cuesta 3,95 euros y tiene más de in 50% de garbanzo, siendo su principal, aunque no único ingrediente.
