Cada vez que Dabiz Muñoz comparte una de sus recetas a muchos nos explota la cabeza. Y es que el chef madrileño es uno de los cocineros más creativos que existen en el panorama gastronómico de la actualidad en nuestro país. Y esto se debe a, en gran parte, porque entre otras muchas habilidades, sabe cómo convertir un plato simple en una auténtica explosión de sabor y creatividad. Se nota que lo suyo es la innovación y experimentación.
¿Qué piensas cuando se te viene a la cabeza una tortilla a la francesa? La mayoría de la gente piensa que es un plato delicioso. Que está rico, sí. Pero simple y sencillo. Pero lo cierto es que no tiene por qué ser así. Porque también puede estar muy rico a la vez que es original y creativo. Así que si quieres saber cómo preparar la tortilla francesa de Dabiz Muñoz de esta manera, sigue leyendo. Te avisamos que muchos opinan que es la más rica del mundo.
2Los ingredientes que necesitas para preparar esta receta de Dabiz Muñoz
Uno de los aspectos que más nos han gustado de esta receta de tortilla francesa de Dabiz Muñoz es que conseguir los ingredientes es una tarea muy sencilla. Es posible que muchos de ellos ya los tengas en tu nevera o despensa. Y el resto los puedes conseguir sin ningún tipo de esfuerzo en cualquier supermercado.
En cualquier caso, toma nota: una chistorra, cinco chalotas, un vaso de sidra de Asturias, tres huevos de corral, un poco de queso rallado, una rebanada de pan tipo brioche, un chorro de aceite de oliva, pimienta, sal y mantequilla.
