Poder establecer cuál es el mejor chorizo es una tarea titánica, requiere de mucho conocimiento técnico y culinario. No obstante, esto no es impedimento para que los organizadores del concurso “El Mejor Chorizo del Mundo”, el cual se escenifica en el municipio de Covaleda (Soria), puedan dar a conocer cuáles son los mejores de España.
Durante las cinco ediciones que lleva la condecoración, son infinitas las cantidades de chorizos de espectacular sabor que han sido reconocidos, los cuales son categorizados en los renglones de cular, sarta y artesano. Por ejemplo en el último evento, un total de 28 chorizos han entrado en competencia, donde ciudades como Burgos, Caceres, León, Soria y la Rioja han sido pioneras al llevar deliciosas presentaciones de este embutido.
Hoy en MERCA2 te presentaremos cuales son los 4 mejores chorizos que existen en España, factores ligados a su calidad son lo que le proporcionaran los calificativos de excelentes.
3Embutidos Z (El Burgo de Osma, Soria)
Se destacan particularmente el chorizo de sarta o el de herradura, este último suele ser catalogado como el más importante. El espléndido sabor de estos chorizos hace que la empresa tenga grandes seguidores, una condición imprescindible para que su reputación no solo creciera en Soria, sino que también en toda España.
Embutidos Z tuvo el privilegio de ser parte de la primera edición del certamen en 2015, donde los constantes premios que ha logrado cosechar lo han llevado a aumentar sus ventas en un 30%. Por esta razón, desde ese momento una gran cantidad de turistas amantes de los chorizos han acudió a la carnicería de la compañía, esto con el simple objetivo de poder probar este galardonado chorizo.
