Los mitos más absurdos sobre perder peso que mucha gente aún se cree

Estamos en marzo y eso significa que la “operación bikini” del año 2021 ha comenzado. Muchas personas comenzarán a perder peso para llegar al verano definidos, muchos no lo lograrán. Esto es porque la mayoría aún creen en mitos absurdos sobre las dietas, mitos desmentidos que no dan resultados. Hoy vamos a ver todos estos mitos sobre perder peso en los que sigues creyendo. Los desmentiré en base a mi experiencia en el mundo del fitness y a mi pérdida exitosa de 43 kilos. Por cierto, perdí los 43 kilos con paciencia a lo largo de 14 meses, es decir, que no es buena idea eso de bajar de peso en tan sólo 3 meses. [nextpage title= "1"] La absurda creencia de que el desayuno es la comida más importante del día para perder peso Siempre se ha dicho eso de que hay que desayunar como un rey, comer como un príncipe y cenar como un mendigo para adelgazar. Este mito es falso, ya que lo realmente importante son las calorías y la calidad de los macronutrientes que consumes durante el día, no la hora a la que los comes. Asimismo, el metabolismo está siempre activo, ya que el cuerpo siempre necesita energía para perder grasa. Por este motivo, el desayuno no es la comida más importante del día, sino que es una comida más. Es más, muchas veces incluso tiene alimentos ricos en azúcares y grasas trans que son peligrosos. [nextpage title= "2"] El mito sobre que no empiezas a quemar grasa hasta que no llevas 45 minutos entrenando Otro de los mitos más populares sobre perder peso es que hay que hacer sesiones de cardio de más de 45 minutos para empezar a quemar grasa. Siempre se ha dicho que los primeros 45 minutos quemas hidratos de carbono y que no empieza la oxidación de las grasas hasta que no pasas de eso. Lo cierto es que unas sesiones tan largas de cardio pueden incluso ser contraproducentes, ya que ayudan a destruir masa muscular. Asimismo, el cuerpo siempre quema calorías, ya que las necesita para vivir. Es más, como más calorías se quema es en reposo, en el llamado metabolismo basal. Para perder grasa, simplemente tienes que crear un déficit calórico y un entorno hormonal adecuado. [nextpage title= "3"] Entrenar con poco peso y muchas repeticiones no sirve para perder peso Una de las mayores mentiras que escuchamos en el gimnasio es que hay que hacer entrenamiento con pesas de poco peso y con muchas repeticiones para bajar de peso. Cuando hacemos eso, estamos simplemente bombeando sangre, pero no estamos ayudando en la quema de grasa. Es más, lo mejor es seguir con un entrenamiento de fuerza, que provocará una mayor quema calórica a largo plazo, además de mantener tu masa muscular. La masa muscular acelera el metabolismo basal (aunque no tanto como se cree), así que perderla no es buena idea para adelgazar. [nextpage title= "4"] Los productos catalogados como “light” también engordan Cuando una persona quiere perder peso, generalmente busca productos con etiquetas como “light” o “bajo en grasa”. El problema es que no todos los alimentos light son bajos en calorías realmente. Algunos como las patatas fritas light solamente tienen una ligera reducción de calorías, pasando de 500 calorías por cada 100 gramos a unas 400. Es más, muchas personas acaban incluso comiendo más calorías, ya que se confían pensando que no engordan. Para mirarlo, no hay que fijarse en el eslogan, sino en la etiqueta de información nutricional. [nextpage title= "5"] El mito de los hidratos de carbono por la noche para perder peso Otro de los mitos que seguramente hayas escuchado tiene que ver con no comer carbohidratos por la noche para la pérdida de peso. Este mito está relacionado con uno de los anteriores, en concreto, con el de que hay que desayunar mucho. La teoría dice que el cuerpo no va a quemar los carbohidratos al irse a dormir y que se convierten en grasa, algo totalmente falso, ya que lo que importa es la ingesta calórica total diaria. Entonces, ¿Por qué algunas personas pierden peso si no comen carbohidratos de noche? Lo que ocurre es que las personas que comen poco por la noche están inconscientemente comiendo menos calorías, algo que hace que pierdan peso. Eso sí, correlación no implica causalidad, ya que hubieran bajado de peso igualmente si hubieran bajado las calorías por la mañana. [nextpage title= "6"] El mito sobre comer varias veces al día para acelerar al metabolismo Otro de esos mitos sobre perder peso que ya han sido desmentidos es el de comer cada 3 horas para acelerar el metabolismo. Se pensaba que mantener el cuerpo haciendo la digestión podía ayudar a quemar más calorías, algo que se ha demostrado que es falso. Al final, los estudios han dicho que lo que importan son las calorías totales ingeridas al final del día y el promedio semanal, no el número de comidas. Como hemos dicho antes, el metabolismo siempre está funcionando y nunca se para, ya que el cuerpo siempre necesita energía para vivir. Es más, yo mismo he realizado el llamado ayuno intermitente, comiendo en ventanas de 8 horas al día y ayunando 16. Al final, como creé un déficit calórico, logré bajar de peso a pesar de saltarme el desayuno y comer solamente 2 o 3 veces al día. [nextpage title= "7"] El mito sobre las comidas bajas en grasa para perder peso Otra de las cosas que se hace erróneamente para bajar de peso es pensar que la grasa es el demonio, algo que es falso. Es más, se sabe que la industria del azúcar intentó demonizar a la grasa para exculpar al azúcar y sacó estudios falsos en el pasado. Aunque es cierto que ciertos tipos de grasa como la grasa trans o el mismo exceso de grasa es malo, el cuerpo la necesita para sobrevivir. Las grasas son fundamentales para que el cuerpo tenga un entorno hormonal favorable, siendo vital para segregar suficiente testosterona. Para adelgazar realmente tienes que comer grasas de forma equilibrada con las proteínas y carbohidratos, creando un déficit calórico y manteniendo la salud con los micronutrientes. [nextpage title= "8"] Las dietas milagro no funcionan A la hora de bajar de peso, hay un montón de dietas milagro que prometen perder grasa en pocos días. Aunque sea cierto sobre el papel, estas dietas provocan efecto rebote y destruyen masa muscular. Es más, muchas veces la mayoría del peso que vas a perder es simplemente agua. De hecho, ya he contado cómo tardé 14 meses en perder peso, ya que no se debería bajar más del 1% del peso total a la semana. También tenemos la dieta disociada, que decía que había que separar hidratos y proteínas en la misma comida. De nuevo, esta dieta “funciona” porque la gente inconscientemente come menos, pero hubieran conseguido los mismos resultados mezclando los nutrientes. En cualquier caso, ninguna de ellas funciona, ya que lo que funciona es hacer un déficit calórico controlado y alargado en el tiempo. [nextpage title= "9"] El mito sobre que solamente importan las calorías para perder peso Aprender a calcular el metabolismo basal y contar calorías es una buena forma de adelgazar, pero no todo vale. Algunas personas creen en una dieta flexible total, es decir, que mientras coman las calorías marcadas, van bajar de peso. Esto parece un chollo, ya que podríamos pensar que es igual comer 2000 calorías de McDonalds que de comida sana. El problema es que la comida procesada es mala para el cuerpo, ya que tiene azúcares, grasas trans y no tiene nutrientes de verdad. Si creas un déficit calórico con comida chatarra es posible que bajes de peso, pero no tendrás un buen entorno hormonal, ni una buena salud, ni te verás bien. Es verdad que se puede tomar un poco de comida procesada y que no pase nada, pero también hay que tomar los macronutrientes y micronutrientes que necesitas. [nextpage title= "10"] Tomar pastillas mágicas no te ayudará a adelgazar Finalmente, otro mito sobre perder peso tiene que ver con los suplementos. Algunas compañías te venden quemagrasas como el milagro para pulverizar la grasa, pero esto no es así. La mayoría de ellos solamente te darán una pequeña ayuda, la cual supondrá como mucho un 10% extra a tu metabolismo. Es más, muchas veces puedes conseguir lo mismo con un poco de café o un poco de té verde en vez de comprar pastillas mágicas. En cualquier caso, el 90% del resultado tiene que ver con el entrenamiento y la dieta correctas.

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Entrenar con poco peso y muchas repeticiones no sirve para perder peso

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