lunes, 25 noviembre 2024

La ‘mentira’ del plátano: alimentos que tienen más potasio

El plátano es reconocido por ser una fuente rica en potasio; sin embargo esto no es del todo cierto. Aunque es cierto que si contiene una buena porción de este mineral, existen muchos alimentos que lo superan ampliamente. Así que si estás buscando alimentos que contengan una alta dosis de potasios sigue leyendo, que más adelante se mencionan algunos.

El plátano contiene 350 gramos de potasio por cada 100 g, que resulta ser una décima parte de lo que se recomienda consumir al día. Desde pequeño siempre nos dijeron que el plátano era uno de los alimentos que más contiene de este mineral, ese es un hecho que es completamente falso, debido a que hay muchos alimentos más ricos en potasio. A continuación se mencionan alguno de estos.

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Espinacas

Por último en este top tenemos la espinaca que resulta ser una de las hortalizas más  saludables de todas. Seguramente cuando eras niño tu mama te obligaba a comerla, debido a que decía que crecerías grande y fuerte, y de hecho es cierto, debido a que contiene casi todas las vitaminas y minerales que el cuerpo necesita.

La espinaca resulta ser una fuente rica de potasio, conteniendo 560 mg por cada 100 g. La puedes consumir ya sea en ensaladas, salsas o batidos, de todas las formas podrás aprovechar sus beneficios.

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