El plátano es reconocido por ser una fuente rica en potasio; sin embargo esto no es del todo cierto. Aunque es cierto que si contiene una buena porción de este mineral, existen muchos alimentos que lo superan ampliamente. Así que si estás buscando alimentos que contengan una alta dosis de potasios sigue leyendo, que más adelante se mencionan algunos.
El plátano contiene 350 gramos de potasio por cada 100 g, que resulta ser una décima parte de lo que se recomienda consumir al día. Desde pequeño siempre nos dijeron que el plátano era uno de los alimentos que más contiene de este mineral, ese es un hecho que es completamente falso, debido a que hay muchos alimentos más ricos en potasio. A continuación se mencionan alguno de estos.
3Batata
La batata es un tubérculo que contiene muchas vitaminas y minerales, de hecho es bueno para la salud cardiovascular. Además que gracias a su gran contenido de potasio resulta ser muy beneficioso para los músculos y sistema nervioso.
La batata si la comparamos con el plátano resulta ser muy superior en muchos aspectos. En este caso solo media batata contiene aproximadamente 550 mg de potasio, superando ampliamente al plátano en este renglón.
