El plátano es reconocido por ser una fuente rica en potasio; sin embargo esto no es del todo cierto. Aunque es cierto que si contiene una buena porción de este mineral, existen muchos alimentos que lo superan ampliamente. Así que si estás buscando alimentos que contengan una alta dosis de potasios sigue leyendo, que más adelante se mencionan algunos.
El plátano contiene 350 gramos de potasio por cada 100 g, que resulta ser una décima parte de lo que se recomienda consumir al día. Desde pequeño siempre nos dijeron que el plátano era uno de los alimentos que más contiene de este mineral, ese es un hecho que es completamente falso, debido a que hay muchos alimentos más ricos en potasio. A continuación se mencionan alguno de estos.
2Pistachos
Un snack delicioso y saludable, y uno de los frutos secos que más contienen calorías, de hecho solo 30 gramos de pistachos es el equivalente a 160 calorías. Sin embargo, como la gran mayoría de los frutos secos contienen vitaminas y minerales que son muy saludables para el cuerpo.
Donde más destaca el pistacho es en la cantidad de potasio que le proporciona al cuerpo, donde tan solo 100 g son 1025 mg. Esto es el equivalente a la tercera parte de la cantidad diaria que hay que consumir por día. Superando al plátano ampliamente, ya que contiene casi 3 veces más de potasio.
