viernes, 22 noviembre 2024

Los mitos y verdades del café: ¿Cómo afecta a nuestro organismo?

Con permiso del agua, el café es casi con total seguridad la bebida más consumida en todo el mundo. Son millones de personas las que, cuando se levantan de la cama por las mañanas, siempre hacen primero lo mismo. Ir a la cocina a prepararse una taza de delicioso café para que les ayude a comenzar el día con energía. Porque sobre todo, una de las gracias de esta bebida, es que está asociada a ciertos momentos puntuales como este o a después de cada comida.

Y todo gracias al efecto energizante que produce esta bebida en nuestro cuerpo. Pero, ¿alguna vez te has preguntado cómo afecta el consumo de café a nuestro organismo? Precisamente es de lo que vamos a hablarte en este artículo. Así que si quieres enterarte de todo, sigue leyendo.

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Esta bebida y su relación con la absorción de nutrientes

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Otro de los efectos que tiene esta bebida sobre el organismo es que no permita que ciertos nutrientes se pueden absorber de manera correcta. Esto ocurre, por ejemplo, con el Calcio. Porque la ingesta de esta bebida provoca que gran parte de este nutriente se elimine a través de la orina. Por eso, si tienes algún tipo de problema en los huesos, deberías limitar la cantidad de tazas que bebes al día.

Otro de los elementos que esta bebida dificulta su absorción es el Hierro. Cuanta más cantidad de cafeína consumas, más cantidad de este elemento se deja de absorber. De hecho se estima que esa cantidad puede llegar a disminuir hasta en un 60%. Y lo mismo ocurre con la vitamina D.

Jaime G.
Jaime G.
Periodista, y redactor con experiencia en creación y gestión de contenidos en web y en papel. Periodismo y redacción 24 horas al día.

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