Los robots de cocina son un tipo de electrodomésticos diseñados para cocinar. En el mercado existen modelos que pueden trocear, picar, mezclar, amasar, cocer, asar o freír, con múltiples funciones y programas para diferentes recetas. El nivel de automatización depende de cada marca, algunos nos permiten olvidarnos por completo de la receta, y con otros tenemos que estar pendientes para seguir algunas indicaciones durante el proceso. Aunque en ambos casos la ayuda que ofrecen es importante, ya que simplifican la tarea de cocinar y no es necesario ensuciar utensilios.
Cuando hablamos de robot de cocina, pensamos instantáneamente en ‘Thermomix’, la marca por excelencia más representativa de este tipo de aparatos. La compañía alemana Vorwerk fue la primera en sacar al mercado un aparato de este tipo, y hasta hace no mucho era la marca referente. Sin embargo, su elevado precio y su sistema de ventas (no se comercializa en tiendas, sino a través de agentes especializados), provocó que apareciesen en el mercado varias opciones low-cost.
3MAMBO DE CECOTEC
Cecotec es una marca que llega pisando fuerte y cada vez tiene más presencia en los hogares. Uno de los electrodomésticos que está comercializando con más éxito es su robot de cocina Mambo. Además, cuenta ya con varios modelos a elegir, que mantienen su diseño exterior, pero ofrecen algunas características diferentes, así cada uno puede pagar solo por las funciones que sabe que va a utilizar. Tiene un vaso de 3,3 litros, jarra de acero, opción para programar el tiempo de cocción hasta 12 horas, 10 velocidades, y ajuste de temperatura entre 37ºC y 120ºC. También cuenta con una interesante opción para cocinar a baja temperatura como las famosas ollas de cocción lenta. El modelo más completo de la gama Mambo tiene un precio de 299 €, pero si podemos conformarnos una versión con menos funciones, nos saldrá a un precio más barato.
