Si el embutido ibérico tiene tan buena fama no es por casualidad. Se debe principalmente a la calidad de estos productos y a su irresistible sabor y, aunque podemos degustarlo en cualquier época del año, la Navidad es la mejor excusa para darse una vuelta por El Club del Gourmet de El Corte Inglés y encontrar los mejores productos.
Lomo, paleta, chorizo, salchichón… tenemos mucho entre lo que elegir, pero en esta ocasión nos vamos a centrar en el delicioso jamón ibérico. Si todavía no sabes cuál elegir para darle un homenaje a tu paladar, presta mucha atención a las recomendaciones que tenemos para ti.
2Jamón ibérico con Denominación de Origen en El Corte Inglés
El Club del Gourmet se caracteriza por ofrecer siempre productos de la máxima calidad, esos que nos resultaría muy complicado encontrar en otros establecimientos. Si buscas un buen jamón ibérico, esta es tu oportunidad de disfrutar de uno con Denominación de Origen Dehesa de Extremadura.
El de Extremadura es el ibérico más codiciado por los paladares más exigentes. Se caracteriza por tener un color rojo intenso y un veteado de grasa que es mínimo, con unos tonos nacarados que hacen la carne todavía más jugosa. Con un olor dulce y penetrante y un gusto que resulta ser toda una explosión de sabores con retrogusto infinito. Se vende en piezas de entre 8 y 8,5 kilos.