El aguacate es uno de los alimentos más completos y versátiles que se pueden consumir. Lo mismo puedes usarlo en el desayuno con las tostadas, que en la comida con un poco de pasta o por las noches en una ensalada. Incluso hasta solo a mordiscos. Por eso es uno de los alimentos más consumidos en España, pero es que, además de su versatilidad, ¡está buenísimo!
Y por si fuese poco, desde un punto de vista dietético y de nutrición, es un alimento que, consumido en cantidades moderadas, pero con regularidad, puede llegar a aportar muchos beneficios a tu organismo. Ya se sabían muchas de estas propiedades tan beneficiosas. Pero acaba de salir a la luz un estudio que revela una nueva que hacen que este alimento tenga todavía un valor más alto. Hoy queremos contarte todos los beneficios del aguacate, sigue leyendo si quieres saber cuáles son.
5Ayuda a absorber los nutrientes de otros alimentos
Comer este alimento de manera habitual ya no solo hace que tu organismo se beneficie de sus propiedades. También de las de los demás. Y todo gracias a la gran cantidad de grasas que este alimento contiene en su interior.
Resulta es que estas, además de ayudar a mejorar la salud del corazón, tal y como te hemos contado antes, también sirve para ayudar al cuerpo a que absorba todos los nutrientes que tienen otros vegetales. Sí, sus grasas multiplican la absorción de antioxidantes hasta 15 veces más. Así que piensa: si ya de por sí una ensalada es un plato saludable, ¿te imaginas el efecto tan positivo que puede tener este plato en tu cuerpo solo con el simple hecho de añadirle un trozo de aguacate?
