El marisco sin lugar a dudas siempre estará presente en los encuentros navideños, puesto que es uno de los platos más fantásticos que les encantan a todos. Cuando se acercan las festividades de Navidad el precio de este tiende a incrementarse, con lo cual muchas personas deciden comprarlo con antelación, independientemente que este fresco para que sea congelado o súper congelado.
En MERCA2 te diremos algunas cosas que te servirán a la hora de comprar mariscos, son tips esenciales que no solamente valdrán para la Navidad, sino que también son ideales para la Semana Santa y para situaciones familiares o laborales.
5Marisco crudo o cocido
Si se te ocurre comprar el marisco congelado, debes saber con propiedad que puedes escoger entre el cocido y el crudo, puesto que no existen una versión mejor que otra. ¡Dependerá de la manera de cocinar!
En el supuesto dado que te decantes por comerlo cocido, pues entonces adquiérelo ya cocido. Aunado a ello, para los inexpertos que no sepan sobre los tiempos de coacción del marisco fresco, originando a que sientan miedo de desperdiciarlo, pueden tener la tranquilidad que estarán comprando un producto cocido bastante bueno.
