España se ha convertido en uno de los países más deseados por los turistas por el buen clima, el ambiente, los bares… Y la comida. Chefs de altura y productos de primera categoría han catapultado a nuestro país a nivel gastronómico. Platos como la paella o el cocido han adquirido fama internacional. Sin embargo, en la mayoría de los hogares tiende a caerse en la rutina a la hora de cocinar. También en las fechas especiales, como la Navidad, que está al caer. Platos más especiales, pero siempre los mismos. Por eso en MERCA2 os traemos una receta fácil, pero diferente, con un sabor muy festivo: croquetas de langostinos.
2INGREDIENTES
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250 g langostinos frescos o congelados.
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425 ml leche
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4 cucharadas harina
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4 cucharadas aceite de oliva
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2 dientes ajo
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Pan rallado (para empanar)
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Huevos (para empanar)
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Aceite de oliva para freír
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Sal
Este sería el listado de ingredientes para cuatro comensales. Al margen de los langostinos, el resto de ingredientes suelen estar en los hogares comúnmente. De no ser así se pueden adquirir en cualquier supermercado y a un precio bastante asequible. Es difícil encontrar una receta más innovadora, rica, fácil y barata para Navidad. Te enseñamos cómo preparar la receta.
