Ahora que se acerca la Navidad, Mercadona te lo pone fácil. Y no solo por lo económico de sus precios. Si no también por la variedad y la calidad de sus productos. Quienes hacen sus compras en este supermercado saben que en sus estanterías pueden encontrar cualquier tipo de producto que necesiten. Tanto salados como dulces. Frescos o envasados. Da igual el tipo que sea.
Mercadona es uno de los supermercados en los que más variedad de productos puedes encontrar. Y esto, para muchos, es muy de agradecer ahora que se acerca la Navidad. Muchas veces a la hora de preparar los menús navideños puede llegar a ser muy estresante ir a varios mercados a supermercados para encontrar todos los ingredientes. Por eso, hoy queremos ofrecerte 5 menús de Navidad que puedes hacer con productos que encontrarás en Mercadona. Sigue leyendo si quieres saber cuáles son.
4Salmón a la plancha con puré de patata cítrico y mayonesa de cebollino con productos de Mercadona
Para hacer este plato necesitarás 4 lomos de salmón, 400 gramos de patatas, el zumo de un limón, un chorrito de aceite de oliva virgen extra, sal en escamas, pimienta negra en grano para moler, mayonesa suave al gusto y cebollino. Puedes encontrar todos estos productos en Mercadona.
Para prepararlo primero pela las patatas y córtalas para luego hervirlas. Después tritúralas en el pasapurés y lígalas con el aceite de oliva con el zumo de limón y con la pimienta y la sal. Resérvalo. Después corta el cebollino lo más fino posible para mezclarlo a continuación con la mayonesa. A continuación pasa los 4 filetes de salmón por la plancha. Un truco que da muy buen resultado es tapar la sartén durante los dos últimos minutos de cocción. Así quedará más jugoso. Ya solo queda emplatar y disfrutar.
