El queso es un alimento rico en proteínas y compuesto por mucho calcio. Hay diferentes tipos de quesos, algunos más salados que otros o más gravosos. En esta lista hemos recopilado los quesos más saludables y a la vez exquisitos deberían estar en tu nevera si estás a dieta.
El queso es un alimento que podemos integrar fácilmente en más de un plato. Y es que es bastante flexible a la hora de hacer diferentes tipos de recetas con ellos. Son ricos en proteínas y calcio aunque algunos pueden contener exceso de grasas y sal.
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Este queso es rico en proteínas, vitaminas A y B y Zinc. Es conocido en muchos sitios como Ricota o Ricotta. Pero si estás a dieta, hay uno en específico que debes comprar.
La elección más saludable es la versión baja en sodio y en grasas. Tiene un color blanco y un sabor muy suave, acompañado de una textura granulosa. Es un tipo de queso que combina muy bien tanto en platos dulces como en los salados.
