El queso es un alimento rico en proteínas y compuesto por mucho calcio. Hay diferentes tipos de quesos, algunos más salados que otros o más gravosos. En esta lista hemos recopilado los quesos más saludables y a la vez exquisitos deberían estar en tu nevera si estás a dieta.
El queso es un alimento que podemos integrar fácilmente en más de un plato. Y es que es bastante flexible a la hora de hacer diferentes tipos de recetas con ellos. Son ricos en proteínas y calcio aunque algunos pueden contener exceso de grasas y sal.
4El Pecorino Romano
Otro de los quesos que te queremos recomendar para incluir en tu dieta es el Pecorino Romano. Aunque debes tener muy presente que solo lo puedes consumir de forma moderada.
Es elaborado a partir de la leche de oveja y es otro de los quesos más saludables. El Pecorino Romano es originario de Lacio, en Italia. Este se suele incluir en salsas, gratinados y rallados en pasta. Este tipo de queso presume de tener una textura dura.
Lo más importante que debes saber es que es el más salado. De hecho este tipo de queso es el más salado de su familia pecorinos. Teniendo en cuenta que la sal es el mayor enemigo del hombre, debes prestar especial atención si lo vas a consumir.
