Está claro que la lasaña es una de las recetas más ricas que podemos hacer, por no hablar de que es realmente sencilla. El problema está en el uso del horno, pues hay quienes no tienen, y quienes prefieren ahorrarse semejante gasto de luz.
No por ello vas a tener que renunciar a una buena lasaña casera. Aunque te parezca mentira, la puedes hacer perfectamente sin horno, y queda igualmente deliciosa. A continuación, te damos todos los pasos que debes seguir para tener la mejor lasaña, con la que dejarás a todos tus comensales de piedra.
6Los ingredientes para bechamel
Para hacer una buena bechamel para tu lasaña, los ingredientes son muchos menos. Te los dejamos a continuación:
- 80 gramos de mantequilla
- 600 ml de leche entera
- 80 gramos de harina de trigo
- Sal al gusto
- Nuez moscada al gusto
- Pimienta negra molida (opcional)