La pizza es una de las comidas favoritas de la mayoría de las personas. Por eso, se considera que este plato es uno de los más universales que existen. Porque aunque sea una receta original de Italia, es cierto que no hay rincón del planeta donde se pueda degustar una sabrosa pizza. Ya estés en EE.UU., Australia, o Irán, por ejemplo, siempre podrás encontrar un suculento trozo de pizza.
Y precisamente por ser tan universal, existes diferentes variedades adaptadas a los gustos de cada uno. Una de estas variedades que más lo están rompiendo en los últimos tiempos en el panorama gastronómico es la pizza vegana. Todos aquellos que no consumen alimentos provenientes de los animales también pueden comer pizza. Para todos ellos, y para los que quieran probar una versión más saludable de la pizza convencional, te contamos cómo preparar, paso a paso, una pizza vegana cocinada en la sartén.
5Monta la pizza
El siguiente paso es uno de los más divertidos. Ahora toca montar la pizza. Sobre la masa ya preparada extiende la salsa de tomate. Y sobre la salsa de tomate, esparce en queso vegano que hemos preparado.
Luego puedes añadir los ingredientes que más te gusten. Tanto crudos como cocinados. Rodajas de tomate, tacos de berenjena o calabacín, champiñones… los que más te gusten. Es sí, recuerda que han de ser ingredientes veganos, que si no se desvirtúa el resto de la receta.
