Que las frutas y verduras son alimentos muy sanos resulta evidente. Que su ingesta está recomendada en la mayor parte de las dietas y planes de adelgazamiento también, pero ¿puede una dieta basar su plan de comidas en los vegetales? ¿Podemos perder peso comiendo solo fruta y verdura? ¿Cuánto? Desgranamos las características de una de las dietas más polémicas: la dieta 80/10/10.
5Las dietas milagro
Lejos de ser la panacea de las dietas, o la dieta definitiva, la dieta 80/10/10 parece otra dieta milagro más que promete una pérdida de peso sin consecuencias para nuestra salud. La realidad es que, las dietas milagro, casi nunca nos aportan lo que prometen, y si lo hacen es con importantes consecuencias para nuestra salud y con un efecto rebote incorporado, por lo que al poco tiempo ganamos los kilos que habíamos perdido y alguno más. Para empezar, recomendamos que siempre que vayamos a incorporar un cambio drástico en nuestra dieta consultemos con nuestro médico de cabecera. Además, advertimos que en general, las dietas tan restrictivas son más contraproducentes que acertadas, aunque consistan en comer frutas y verduras.