Estar en un peso saludable para nuestra altura y edad a veces implica adelgazar, pero en otros casos lo que tenemos que hacer es ganar kilos. En cualquier caso, lo importante es que la proporción entre grasa y músculo sea la adecuada, siendo siempre necesario que haya más kilos de músculo que de grasa. Para conseguirlo no solo debemos hacer ejercicio, sino que tenemos que seguir una dieta equilibrada.
En este caso primaremos las proteínas por encima de los hidratos de carbono. Esto no quiere decir que debamos hacerlos desaparecer de nuestra alimentación, sino que los consumiremos con mucha moderación y evitando, eso sí, los productos procesados como la bollería industrial o los platos precocinados. Vamos a ver qué alimentos deberíamos incluir en nuestra alimentación para ganar masa muscular.
4Pavo y pollo, un clásico en esta dieta
No existe ninguna dieta para ganar masa muscular e incluso para perder peso en la que no se recomiende comer pollo y pavo, porque son dos de las carnes con menos grasas saturadas que existen. Mucho mejor si las comes sin ningún tipo de rebozado y sin ninguna salsa precocinada. Otra alternativa de carne magra y alta en proteínas es la de conejo.
No hace falta que te limites a las pechugas de pollo, también puedes tomar salchichas de pollo o de pavo, hamburguesas, chuletas de pavo, etc. Eso sí, si compras productos elaborados con carne picada asegúrate de que la mayor parte de la carne proceda efectivamente de pavo y de pollo.
