Estar en un peso saludable para nuestra altura y edad a veces implica adelgazar, pero en otros casos lo que tenemos que hacer es ganar kilos. En cualquier caso, lo importante es que la proporción entre grasa y músculo sea la adecuada, siendo siempre necesario que haya más kilos de músculo que de grasa. Para conseguirlo no solo debemos hacer ejercicio, sino que tenemos que seguir una dieta equilibrada.
En este caso primaremos las proteínas por encima de los hidratos de carbono. Esto no quiere decir que debamos hacerlos desaparecer de nuestra alimentación, sino que los consumiremos con mucha moderación y evitando, eso sí, los productos procesados como la bollería industrial o los platos precocinados. Vamos a ver qué alimentos deberíamos incluir en nuestra alimentación para ganar masa muscular.
3Huevos, indispensables en toda dieta
Ya puede ser una dieta para perder peso, para ganar peso o para ganar músculo, los huevos son un alimento imprescindible que está presente en todas ellas. De hecho, los nutricionistas los consideran como uno de los alimentos más completos que existen por la gran cantidad de nutrientes que tienen.
Se pueden tomar cocidos o en forma de tortilla. Eso sí, es mejor tomar más claras que yemas, ya que las claras contienen proteína y las yemas tienen más grasa. Mezcla un huevo entero con claras de huevo (las puedes comprar en el súper) y podrás hacer una deliciosa tortilla francesa baja en grasas y alta en proteínas para cenar.