La merluza es uno de los pescados más asequibles que puedes encontrar en supermercados como Mercadona, Lidl, Carrefour, etc. Además, su sabor es bastante bueno, y admite recetas muy variadas, desde merluza al horno, en salsas, frita, cocida, etc. Y lo que es mejor, es rica en proteínas de alto valor biológico, además de vitaminas del grupo B (B1, B2, B3, B9 y B12) y minerales.
Al ser un pescado tan común y demandado, a veces puedes toparte con algunos productos que dejan mucho que desear. Pero aquí tienes algunas recomendaciones de las mejores merluzas congeladas de estos supermercados. Y recuerda, al haber sido ultracongeladas, conservarán bastante bien todas sus propiedades, textura y sabor…sin que tengan demasiado que envidiar a las frescas.
6Merluza congelada El Corte Inglés
Como alternativas a las anteriores de Lidl, Mercadona, Carrefour, etc., también puedes encontrar un gran producto en El Corte Inglés. Estos supermercados tienen su propia merluza ultracongelada.
Al igual que las anteriores, viene fileteada, sin piel, y en bolsas de 400 gramos. El precio de referencia de este producto es de 7.05€/kg. Y según los análisis de la OCU, es uno de los mejores productos, con una puntuación de 67 puntos.
La marca bajo la que se vende es Aliada, y cada bolsa contendrá entre 4-7 piezas de merluza, según el tamaño de los filetes.
