“Que la comida sea tu medicina, y la medicina sea tu comida”. Con estas palabras, el antiguo médico griego Hipócrates, a menudo llamado el padre de la medicina occidental, recetaba ajo en la antigüedad para tratar una variedad de afecciones médicas. Y lo cierto es que la ciencia en nuestros días ha confirmado muchos de esos beneficios del ajo para nuestra salud. Pero también lo puedes utilizar para adelgazar varios kilos. Ahora lo veremos.
La ciencia moderna ha confirmado recientemente muchos de estos efectos beneficiosos para la salud, de hecho, existe un estudio muy completo sobre los usos del ajo y sus beneficios en la antigüedad publicado por The Journal of Nutrition, del cual se desprende que el jo en la antigüedad es uno de los primeros ejemplos documentados de plantas empleadas para el tratamiento de enfermedades y el mantenimiento de la salud.
4Las claves para adelgazar con el ajo
Si tu objetivo es adelgazar con las propiedades de este estupendo aliado culinario puedes mezclar una cucharada de aceite de oliva y un diente de ajo crudo triturado. Lo debes tomar cada mañana en ayunas.
Otra opción con la que puedes aprovechar sus propiedades es mezclando lo siguiente:
- 1 ajo crudo triturado
- 1/2 cucharadita de canela
- 1 taza de agua caliente
Sin embargo, como con todo, este elemento no hace milagros por sí solo. Es importante que lo complementes con una dieta balanceada y ejercicio si deseas bajar de peso de la forma adecuada.
