Los supermercados españoles El Corte Inglés poseen una sección exclusiva de productos de alta calidad conocida como Club del Gourmet. Allí podrás encontrar una selección de sus mejores productos. Algunos de ellos ideales para darte algún que otro capricho o para sorprender como anfitrión a tus invitados.
Entre esos productos encontrarás algunos Cinco Jotas, una marca sinónimo de excelencia en productos cárnicos. Un fabricante que lleva desde 1879 vendiendo embutidos y jamón ibérico creado con procedimientos artesanales desde sus locales de Jabugo, un municipio de Huelva y cuna de los mejores ibéricos.
2Lomo de bellota 100% ibérico
El lomo es una zona del cerdo bastante magra, y en el caso de ser una pieza ibérica de bellota, tendrá la inconfundible grasa en sus vetas que le dan una textura y sabor inconfundibles.
La caña de lomo se suele cortar en rodajas muy finas, y no necesitará más para dejar extasiados a todos los comensales.
Pero no todos los lomos son iguales. Si quieres uno de calidad, que garantice que son cerdos de raza 100% ibérica y que se hayan alimentado con bellotas, entonces este lomo de la marca Cinco Jotas que podrás encontrar en Club del Gourmet de El Corte Inglés es el producto acertado…
En estas tiendas lo encontrarás tanto en la caña completa metida en un práctico estuche, como en formato loncheado a mano, mucho más cómodo si no quieres cortarlo tú mismo. Aunque siempre la caña completa sale más barata y evitará que se reseque antes…
