En cualquier dieta es posible encontrar alimentos que pueden garantizarte un sistema inmune mucho más potente y seguro, con lo cual tendrás un punto extra a la hora de afrontar al coronavirus. Existen bastantes investigaciones científicas que señalan que una dieta saludable y variada, pero primordialmente rica en el consumo continuo de probióticos, puede ayudar al formidable funcionamiento de tus defensas.
Para la farmacéutica comunitaria Montse Vilaplan i Batalla, a través de un artículo reseñado en la revista ‘Offam’, destaca lo siguiente: la investigación demuestra que una dieta equilibrada refuerza el sistema inmunológico. El aporte de energía debe ser el correcto: ni por encima ni por debajo de las recomendaciones. El aporte excesivo de energía afecta a la capacidad del sistema inmunológico de combatir infecciones, puesto que la obesidad está ligada a una mayor incidencia de este tipo de enfermedades».
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Es un alimento que estará compuesto por enormes cantidades de minerales y vitaminas, principalmente vitaminas del tipo A, C y E; así como también, gran diversidad de fibra y antioxidantes. Se trata de una de las verduras con más alto contenido saludable, lo que obligara que lo tengas siempre en la mesa del comedor. Uno de los secretos más connotados para tenerlo en buen estado es: cocinarlo lo menos que puedas.
