La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) por medio de su comparador nutricional, saco a la palestra para sus seguidores el valor que tienen cada uno de los panes integrales en su composición interna. Es importante señalar, que el sistema Nutriscore fue creado por un equipo de investigación científica francés, el clasifica los productos según los determinantes de calidad.
El estudio comparativo se encarga de examinar el aporte calórico, los azucares, las grasas saturadas, las sales y las proteínas que poseen estos alimentos. Gracias a la inmensa información que se cuenta, la OCU ha decidido dar a conocer el mejor pan integral según un grupo de opciones disponibles.
3The Rustik Bakery (Barra de Cereales y Semillas)
Unas 241 calorías enmarcan a este pan integral, el cual se caracterizara por tener 3,5 gramos de grasas y donde únicamente 0,5 serán saturadas. La proporción de azúcares es prácticamente estable, al igual que las sales que poseen 0,81 gramos que estarán en el intervalo de 0,3 y 1,5 como la media general.
