Hoy en día, la experiencia en las culinarias es un completo mar de sorpresas, lo decimos porque cada día podemos ir aprendiendo cosas nuevas con las que sumar nuevas ideas a las preparaciones que vamos haciendo. Las patatas fritas son un clásico a lo que nadie se puede resistir. Es más, nos volvemos adictos en el buen sentido de la palabra a este tipo de recetas que a pesar de ser fáciles, a simple vista, guarda de por sí unas serie de trucos que hacen que estas patatas fritas queden deliciosas.
Siempre queremos sumarla a las comidas, aunque no debemos abusar porque por ejemplo, si estamos a dieta no será de gran ayuda por la presencia del aceite. Lo que sí podemos destacar, es que las patatas en términos generales traen buenos aportes nutricionales al cuerpo, por lo que apuntarla en una comida no sería para nada mal. Si bien es cierto que las patatas fritas las podemos hacer todos, para queden perfectas sólo unos pocos pueden lograrlo. En este sentido, te vamos presentar una serie de tips que son esenciales para que las tuyas queden fascinantes.
6Detalles que marcan la diferencia
Una de las dudas que presentan las personas es sobre el momento preciso de colocarle la sal. Lo cierto es que hay varios aspectos. Resulta interesante que las dejes un poco sosas, y le agregues la sal al final, cuando ya tengas tus patatas fritas y crujientes en el plato. No obstante, tienes la opción de colocarle un poco de sal al momento de su remojo, y la vas moviendo con tus manos durante varios segundos.
Cuando estén tus patatas fritas, te aseguras que tengan buen gusto, y si es de tu grado puedes ponerle un poco más de sal, o dejarla así porque te ha gustado.
