Comer sano no está enfrentado con tomar alimentos sabrosos y apetecibles. De hecho, tanto productores como supermercados se esfuerzan cada día más para ofrecer al consumidor productos saludables a precios competitivos. Y es que aquí está otra de las barreras de entrada para la comida saludable: a mayor naturalidad en la producción y el procesamiento, mayor precio en el mercado. Por suerte, y gracias a los cambios en los hábitos de consumo de los españoles, los precios se van moderando en tanto en cuanto entran en juego los supermercados con su poder para influir en los precios. Carrefour es una de las grandes cadenas de distribución que destaca por su apuesta firme y sostenida por incluir cada vez más productos saludables a buenos precios. Ni siquiera su mayor perseguidor, Lidl, le supera en estos siete productos saludables que te recomendamos para tu próxima compra. ¡Hay vida más allá de las lechugas!
6EL HUMMUS
En un listado de los productos más saludables de Carrefour que mejoran a los de Lidl no podía faltar el rey: el redescubierto hummus. Una pasta básica de garbanzos y tahini, con aceite, tan versátil como nutritiva. No es de extrañar que todo el que la pruebe no vuelva atrás. Además del hummus de la marca Carrefour, es altamente recomendable, aunque algo más elevado de precio, el hummus de la marca Alfez. ¿Por qué? Básicamente porque en sus ingredientes no hay ningún elemento no natural: 39% de garbanzos, 13% de tahini, agua, aceite de oliva, piré de ajo, zumo de limón concentrado -lo más artificial que lleva-, sal, comino molido, perejil deshidratado y pimentón.