Campofrío, empresa de Sigma en Europa, se ha convertido en la primera empresa cárnica en obtener la certificación de ‘residuo cero’ de Aenor, según ha informado en un comunicado.
En concreto, la entidad ha otorgado a la fábrica de La Bureba, que está localizada en Burgos, el sello que acredita que el complejo valoriza y recicla más del 90% de sus residuos, evitando que estos tengan como destino final su eliminación en vertedero.
Este certificado pone el foco en los puntos de generación de residuos para reconocer el impulso de la economía circular, que prioriza la reutilización y el reciclaje, aprovechando los residuos como materia prima para nuevos procesos.
De esta forma, este sello se suma a la certificación medioambiental ISO14001 ya obtenida por la fábrica de La Bureba y permite a la firma avanzar en su apuesta por la sostenibilidad como marco estratégico para el desarrollo de su actividad.