El día mundial del veganismo se celebrara el próximo 1 de noviembre, los amantes de los platos veganos ven esta fecha como un homenaje a la dieta y estilo de vida que los identifica. Todas aquellas personas que deciden insertarse a este mundo tienen la obligación de olvidarse de ingredientes o elementos de origen animal, puesto que su compromiso con la naturaleza y el ambiente es imprescindible para la esencia del ser humano.
En el caso que seas fiel seguidor y practicante de esta filosofía, pues presta mucha atención a los platos veganos que mostraremos a continuación en Merca2.
7Mini burguers orientales: Una excelente opción de plato vegano
Son una mini burguers orientales que se elaboran en base a un ingrediente secreto de altura: el takuan.
Se caracteriza por ser un aperitivo que se puede ubicar en tiendas especializadas, cuya esencia plasmada en su sabor lo hacen ser espectacular. El takuan es preparado gracias al daikon, que se enmarca por ser una clase de rábano muy peculiar. En definida, es uno de los platos veganos más formidables para realizar de cara al 1 de noviembre.
