El día mundial del veganismo se celebrara el próximo 1 de noviembre, los amantes de los platos veganos ven esta fecha como un homenaje a la dieta y estilo de vida que los identifica. Todas aquellas personas que deciden insertarse a este mundo tienen la obligación de olvidarse de ingredientes o elementos de origen animal, puesto que su compromiso con la naturaleza y el ambiente es imprescindible para la esencia del ser humano.
En el caso que seas fiel seguidor y practicante de esta filosofía, pues presta mucha atención a los platos veganos que mostraremos a continuación en Merca2.
5Espaguetis de calabacín con salsa de aguacate
Unos de los platos veganos que sin lugar a dudas puedes dejar de cocinar son los espaguetis de calabacín con salsa de aguacate, ya que se trata de una de las comidas más fáciles de hacer para los amantes del vegetarianismo. Se enmarca por ser un plato extremadamente suculento, bastante saludable y que estará conformado por pocos ingredientes.
Los espaguetis de calabacín son una impecable opción de espaguetis, los cuales no tendrán comparación con los tradicionales por el magnífico sabor.