En primer lugar, recordar que las personas que no son celíacas no deben pasarse a una dieta sin gluten, por mucho que lo hagan las celebrities, no es algo sano. Es más, resulta perjudicial para la salud, y esto sí está demostrado en estudios. En Mercadona han apostado por los productos sin gluten para sus clientes celíacos. A día de hoy, en su catálogo nos podemos encontrar con un total de 1.200 alimentos que no contienen gluten, lo que es de agradecer.
Hasta hace algunos años, las personas celíacas han visto su dieta muy reducida, ya que no había muchos productos que pudieran consumir. Cada año, Mercadona aumenta su portfolio sin gluten, teniendo esto en cuenta, vamos a analizar cuáles son los mejores alimentos que poseen sin esta proteína.
3La cerveza
Los celíacos ya le pueden decir adiós a la ley seca, y todo gracias a Mercadona, donde puedes encontrar varias cervezas sin gluten. En primer lugar, tenemos la Steinburg 0,0% sin gluten, un pack con seis botellines de 250cc.
También está la cerveza Puerto Dorado sin gluten, un pack que también contiene seis botellines con el mismo contenido, 250cc. Y por último, la Cerveza Ambar, en los estantes de Mercadona puedes encontrar esta misma cerveza para celíacos, de igual forma, en un pack de seis botellines. Aunque la variedad de cervezas es escasa, al menos ofrece posibilidades a los que no pueden consumirla de otra forma sin poner en riesgo su salud.