Adelgazar sin pasar hambre. El sueño de millones de personas en todo el mundo. Y, sin embargo, sí es posible hacerlo realidad… con una dieta a base de buenos productos. Se trata de la Dieta Gourmet, el secreto de muchos famosos que consiguen perder kilos de forma completamente segura y sin privarse de lo que más les gusta. ¿Te resulta interesante? Sigue leyendo, pues te explicamo en qué consiste la dieta gourmet o método Luzón para quitarse esos kilos de más comiendo de forma equilibrada y sin renunciar a los alimentos más sabrosos y apetecibles.
El método Luzón ha sido elaborado por la doctora y nuticionista Ana Luzón, que, además de editar un libro con su «dieta gourmet» ha sido vicepresidenta de la Sociedad Española de Gastronomía y Nutrición. Como buena cocinera e investigadora, ha sabido aunar el buen comer con perder peso. Como ella misma explica, si siempre haces los mismos platos de la misma forma, terminas en frustración. Más de la mitad de los españoles que empiezan una dieta, la abandonan a las pocas semanas. Veamos en qué consiste esta dieta de los sabores.
6LA COMIDA PRINCIPAL, CON VERDURAS, PERO NO SOLO
Arroces, pasta, pescado, marisco, verduras… la hora de la comida es una eclosión de posibilidades según la Dieta Gourmet. Y es que no hay por qué limitar el tipo de alimentos, aunque sí aprovechar la huerta mediterránea que tenemos. Equilibra más la cantidad, utilizando siempre un plato de postre para comer y así forzar una menor cantidad, y aprovecha la buena cocina para comer con gusto y a gusto. Eso sí, no mezcles bombas de energía como arroz y patata en una misma postura. Haz un plan para comer de todo, a las horas adecuadas y conseguirás perder kilos comiendo muy bien.
