Adelgazar sin pasar hambre. El sueño de millones de personas en todo el mundo. Y, sin embargo, sí es posible hacerlo realidad… con una dieta a base de buenos productos. Se trata de la Dieta Gourmet, el secreto de muchos famosos que consiguen perder kilos de forma completamente segura y sin privarse de lo que más les gusta. ¿Te resulta interesante? Sigue leyendo, pues te explicamo en qué consiste la dieta gourmet o método Luzón para quitarse esos kilos de más comiendo de forma equilibrada y sin renunciar a los alimentos más sabrosos y apetecibles.
El método Luzón ha sido elaborado por la doctora y nuticionista Ana Luzón, que, además de editar un libro con su «dieta gourmet» ha sido vicepresidenta de la Sociedad Española de Gastronomía y Nutrición. Como buena cocinera e investigadora, ha sabido aunar el buen comer con perder peso. Como ella misma explica, si siempre haces los mismos platos de la misma forma, terminas en frustración. Más de la mitad de los españoles que empiezan una dieta, la abandonan a las pocas semanas. Veamos en qué consiste esta dieta de los sabores.
5CÓMO HACER UN DESAYUNO AL MODO LUZÓN
Para el desayuno, una buena alternativa a los cereales tradicionales que están llenos de azúcares y grasas saturas, opta por un té exótico, o un poco café con aroma y leche. Si optas por cereales, que sean integrales, y añade algo de frutas y frutos secos. También puedes hacer tostadas de pan integral con crema de aguacate, tomar huevo cocido, un bol de frutas variadas o un poco de jamón con melón. Todo ello muy sabroso, ¿verdad?
Para el almuerzo, opta por los frutos secos o por piezas de fruta. A lo sumo, un yogur desnatado aderezado con unas almendras o unas nueces. Lo importante es evitar repetir alimentos entre comidas.
