La industria de la gastronomía cuenta con variadas empresas que contienen un conocimiento exhaustivo sobre cuáles son los mejores restaurantes de España, entre ellas se encuentra Michelin, la cual se caracteriza por ser un referente de primera categoría para todos aquellos amantes de la comida.
Michelin ha logrado elaborar y poner a la palestra una guía de restaurantes con su respectiva valoración, donde es posible calificar a cada uno de los recintos gastronómicos por medio de estrellas que reflejen su categoría.
La compañía Michelin se ha catapultado como la mejor empresa en lo que se refiere a guía de restaurantes en España, se enmarca por entregar premios a todos aquellos establecimientos impresionantes por su calidad y funcionamiento, donde su denominación son las “estrellas Michelin”.
El día de hoy en Merca2 vamos a decirte cuales son los restaurantes con mayor reconocimiento en España en la actualidad, el listado estará comprendido por 5 centros gastronómicos de gran trayectoria y servicio.
3El Celler de Can Roca
Es un restaurante que contiene 3 estrellas Michelin que se basa en la cocina catalana tradicional, está localizado en Girona y se encuentra orientado a la denominada cocina freestyle.
La reconocida revista Magazin posiciono a este restaurante como el mejor a nivel mundial. Se caracteriza por ofertar diferentes menús que tienden a ser cerrados, siendo el más apetecible el menú degustación.
