España es un país bastante consumidor de cerveza, aunque por lo general, atendiendo a las cifras (51,8 litros per capita), se hace de forma responsable y moderada. En el 90,3% de los casos la cerveza se toma en bares, cafeterías o restaurantes, durante el aperitivo, en la comida o por la tarde, al salir del trabajo. Cada vez más se consume como acompañamiento a comidas y cenas, y está muy ligada a lo social. También es la bebida que más impuestos recauda y la que más puestos de trabajo genera. Vaya, que la cerveza tiene un lugar protagonista para nosotros en distintos aspectos.
2LA BARRIGA CERVECERA
En contra de lo que mucha gente cree la cerveza no engorda, ya que 100 ml de esta bebido tiene solo 45 kcal, o lo que es lo mismo, si nos tomamos una caña, estaremos ingiriendo unas 75 kcal, que es un número bastante insignificante. Los expertos en nutrición la clasifican como una bebida poco calórica que no afecta al peso, siempre que se tome con moderación. El problema surge cuando la cerveza se acompaña de pinchos y tapas muy calóricos, que suele ser lo más frecuente, y ahí es donde se produce el exceso. Las investigaciones han confirmado que un consumo de cerveza normal y responsable no está relacionado con la barriga cervecera. Así que, puedes disfrutar de una cerveza fresca de vez en cuando sin miedo.
