¿Te estás iniciando en la Thermomix? ¿Te acabas de hacer con una y estás hecho un lío? ¿Buscas preparaciones fáciles para empezar sin arriesgar demasiado? Pues no te preocupes porque hemos seleccionado algunas recetas de toda la vida, súper sencillas y que te van a quedar bien, sí o sí. ¡Guárdatelas y ponte en marcha!
2FLAN DE QUESO CREMOSO
El flan es uno de los postres más tradicionales de nuestra gastronomía, pero este es una versión un poco diferente, que hará las delicias de los más golosos.
Ingredientes
- 4 huevos
- 300 g de queso fresco
- 250 g de leche condensada
- 250 g de leche entera
Preparación
Colocamos todos los ingredientes en el vaso y lo trituramos a velocidad 5 durante 30 segundos. Después, en una flanera o en varias individuales ponemos un poco de caramelo y vertemos encima la mezcla. Para cuajar el flan podemos colocar la flanera grande al baño maría durante 10 minutos, o en el horno a 180º durante 30 minutos, también al baño maría. También se pueden colocar los recipientes pequeños en el varoma de la Thermomix durante 20 minutos a velocidad 2. ¡Más fácil imposible!
