Merca2 el día de hoy te trae un conjunto de verduras que son imprescindibles para consumir, pero su ingesta debe corresponderse a una cierta época del año, esto se debe a que cada uno de ellas posee propiedades que se relazan en una estación anual específica.
6El Consejo:
A la hora de asistir al mercado es conveniente escoger los ejemplares que contengan hojas frescas y tallos resistentes. En el hogar pueden ser guardados en la nevera por un tiempo que va entre 1 y 2 semanas, para ello es apropiado envolverlas en una bolsa plástica perforada que así pueda transpirar. La complejidad de su preparación origina que estén en forma de conservas o básicamente congelados.
