Hacer ejercicio, aprender idiomas, leer, ver series, pero también hacer pan parece que fueron las actividades más comunes durante los meses más duros de confinamiento. El de hacer pan, parece que fue un objetivo que se ha convertido en costumbre para muchos, que todavía ahora, que ya se puede salir a la calle, continúan horneando su propio pan. Sin embargo, a juzgar por lo que vemos en las redes sociales, la nota general a la hora de hacer pan está siendo la creatividad. Tik Tok ha hecho viral un pan de nube, muy característico. ¿No lo conoces? Te lo mostramos a continuación y te damos la receta para que hagas el tuyo.
3Ingredientes
Como hemos dicho, el pan de nube, se trata de una masa que se prepara con horneado. De hecho lleva maicena, que no deja de ser harina fina de maíz o harina de fécula de maíz. Además de la mencionada maicena, también necesitamos 3 claras de huevo, azúcar y de forma opcional un poco de esencia de vainilla y colorante artificial (del color que nos apetezca que se vea el pan).
