El verano es una época estupenda para dar rienda suelta a nuestra creatividad en cualquier ámbito. Tenemos más tiempo libre del habitual y eso, nos motiva a improvisar, y aunque no lo creamos, a aprender. Para todos aquellos que quieren darle una oportunidad a la gastronomía, les recomendamos empezar por platos sencillos hechos con ingredientes que todos tenemos en la nevera o el congelador. Alimentos versátiles con los que elaborar muchas recetas y muy variadas. ¿Qué te parece si empezamos por recetas con carne picada?
3Ensalada de carne
Aunque no te lo creas, con carne picada también se pueden hacer recetas muy saludables. Fríe la carne con un poco de curry y añádela a un bol en el que incluirás, zanahoria rallada, tomates cherry, aguacate en tacos y un poco de lechuga. Espolvorea encima un poco de queso rallado y si te gusta algún fruto seco: almendras, pipas, anacardos… Salpimenta y a comer.
