El doctor Dean Ornish, publicó en los años 90, un famoso y a la vez polémico libro que a la vez que protegía el organismo de enfermedades cardíacas, ayudaba a todos los que la siguen a perder peso. Basado en un método alimenticio, pero también en la práctica del deporte y otros hábitos saludables, la dieta Ornish tiene tantos seguidores como detractores. Si bien es eficaz si pretendes reducir grasa, también es cierto que tiene algunos efectos secundarios difíciles de controlar.
5Desventajas
Pero la dieta Ornish también tiene muchos aspectos negativos. Especialmente, que como hemos dicho se trata de una dieta restrictiva y por lo tanto, reduce la ingesta de alimentos necesarios para nuestro organismo. Especialmente peligroso es el tema de las grasas o las proteínas que están practicamente prohibidas y pueden generar un problema metabólico. Por eso, es una dieta que no puede ser seguida sin supervisión y siempre hacerla en un periodo de tiempo concreto y reducido.
