Tenemos la mala costumbre de usar dos términos que no significan lo mismo como sinónimos. Es el caso, por ejemplo, del nutricionista y el dietista. Sí, ambos son profesionales que se dedican al estudio de la alimentación. No obstante, las funciones que desempeña cada uno de ellos no son iguales.
Por tanto, no deberíamos emplear el término para referirnos a lo mismo. Cada uno de ellos tiene un área de estudio diferente, y es por eso que debemos saber diferenciarlos. Sobre todo porque, seguramente, en algún momento de nuestra vida todos hemos tenido inquietud por mejorar nuestros hábitos de alimentación.
No son pocas las decisiones que debemos llevar a cabo para alimentarnos bien. Por eso, ir acompañado de profesionales hará el camino mucho más ligero y seguro. Pero, ¿cuáles son las diferencias entre un nutricionista y un dietista? Descubre cuál necesitas en tu caso.
4Diferencias de trabajo con los dietistas
Aunque debido a sus estudios puede que sus trabajos se lleguen a entrelazar y, en muchas ocasiones, incluso a confundir, lo cierto es que suele estar bien repartido.
Algunos nutricionistas trabajan en entornos de atención médica, igual que algunos dietistas lo hacen en la industria alimentaria. Sin embargo, es más común que los primeros trabajen en la ciencia y tecnología de los alimentos.
Los segundos, en cambio, suelen trabajar en mayor medida en atención médica, salud, educación o investigación.
