Una de las carnes magras que más suelen gustar y que es ideal para las dietas es el pollo. Además, es ideal para niños y mayores, por lo fácil que resulta comerlo y sus propiedades nutritivas. Pero muchas personas suelen hacer solo las mismas recetas de siempre para este rico manjar. Pero existe una enorme variedad con la que puedes probar un plato único de pollo para cada ocasión. De hecho, hay tantas que lo complicado será saber cuál elegir…
Por eso, en esta lista te mostraré algunas de las más ricas e interesantes que puedes preparar. Verás que son recetas sencillas de hacer, con ingredientes bastante asequibles y fáciles de encontrar y, lo mejor de todo, el resultado te va a encantar.
5Pollo a la plancha marinado
Si prefieres menos calorías, puedes hacer una de esas recetas que pueden ir bien incluso para los que están a dieta, ya que se hace a la plancha.
Pero para que no quede tan insípido, puedes marinarlo previamente para darle un toque especial y que quede mucho más sabroso. Recuerda que si la plancha está muy caliente puedes freírlo por cada cara el pollo y así cerrarle los poros para que quede más jugoso por dentro. Cuando se hace a fuego más bajo va perdiendo jugos y quedará más seco…
Algunas personas optan por solo agregar pimienta, sal y aceite. Otros le dan otro toque con perejil y ajo además de lo anterior. Pero con esta mezcla que además agrega orégano, que puedes sustituir por la especias que más te gusten.
Si no quieres acompañarlo de patatas por la dieta, puedes usar una menestra, por poner un ejemplo…