La firma extremeña de Señorío de Montanera vuelve a lanzar al mercado la referencia estrella de su línea de ibéricos 100% ecológicos, un salchichón procedente de cerdos alimentados a base de bellotas y pastos naturales a partir de una línea de embutidos que refleja la firme apuesta de Señorío de Montanera por el desarrollo de productos más sanos y naturales.
De esta forma, y luego de que el producto ibérico agotara stock durante las primeras semanas del confinamiento, la firma líder en la D.O.P. Dehesa de Extremadura revela la tendencia de un mercado cada vez más preocupado por consumir alimentos naturales y conscientes, un éxito que fue reconocido en este producto con la máxima puntuación en los premios Great Taste 2019.
2El salchichón ecológico 100% ibérico de Señorío de Montanera, merecedor de tres estrellas en los premios Great Taste
De entre los embutidos ecológicos de Señorío de Montanera, el más vendido en los últimos meses, coincidiendo con el periodo de confinamiento, es el salchichón. Al corte presenta un color rojo púrpura muy acusado, punteado en blanco y rojizo. Mientras que en el gusto y sabor presenta una textura carnosa y suave, resultado de la mezcla del recorte de jamón y paleta, que lo convierte en un ingrediente perfecto a la hora de elaborar recetas fáciles y llenas de sabor.
Su eminente calidad y su sabor natural le ha hecho merecedor de tres estrellas en los prestigiosos premios Great Taste en su edición de 2019, máximo reconocimiento de un certamen organizado por The Guild of Fine Food, editorial británica especializada en productos gourmet que premia la excelencia en esta categoría.
Señorío de Montanera, una línea de embutidos libre de aditivos sin perder su calidad
La característica de los productos de Señorío de Montanera es que son de elaboración 100% natural, libres de aditivos y conservantes artificiales que cuentan con el certificado ecológico de la Unión Europea.
Algo de lo que presume especialmente este salchichón ecológico y por el que la marca líder Ibérico puro de Extremadura no ha dudado en resaltar, defendiendo la pureza de la Raza Ibérica como compromiso por la conservación de una producción ganadera única en el mundo.
Además, y con este relanzamiento de la línea de embutidos 100% ecológicos de la firma, también se ha hecho valer muy bien la que es su tienda online, en la cual podemos encontrar una variedad de productos que se conforman en tres piezas: lomo, chorizo y salchichón que reflejan la apuesta de la marca por el desarrollo de productos más sanos y naturales.
