Las croquetas son uno de los platos estrella de la cocina española. No hay casa que se precie que no cocine o compre ya hechas croquetas de lo más variadas, porque las puedes hacer de lo que quieras: de jamón, de pollo, de cocido, de chipirones, de queso, de boletus, de espinacas… Su elaboración lleva su tiempo y cada vez se opta más por las croquetas congeladas, por lo que hay que elegir bien y querrás saber qué supermercado vende las mejores e ir a tiro fijo. Pues vamos a verlo, centrándonos en la más comprada: la croqueta de jamón, ya que con tanta variedad sería imposible una comparación global.
Ten en cuenta que sean mejores o peores, en las croquetas congeladas hay aditivos potenciadores del sabor para engañar a nuestro cerebro y nuestro paladar, porque en realidad, algunas marcas apenas incluyen el ingrediente principal. Además tienen un alto contenido calórico, pero si escoges bien y compras las de más calidad, se acercarán al menos un poco a esa croqueta casera de tu madre o de tu abuela que todos recordamos.
3Croquetas de El Corte Inglés
Una de las mejores opciones de compra por su ratio calidad-precio, ya que te sale a 2,12€/kg y su porcentaje de jamón llega al 14%. La marca blanca de El Corte Inglés siempre destaca por su calidad, aunque en ocasiones la gran diferencia de precio respecto a las marcas de Mercadona, Carrefour o Lidl, hace que te decantes por estas últimas.
No ocurre lo mismo en este caso, con un producto tan consumido pero en este caso con mayor calidad de la media y a un precio muy competitivo para lo que se estila en ciertos productos de supermercado de El Corte Inglés. Una elección perfecta.
